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filecoin算力网(www.ipfs8.vip):在延安红街来一次“舌尖上的长征”

admin2021-07-1645

6月12日,以红色文化为主题的大型红色文旅项目——延安红街将正式开街迎客,在这条主题街区上漫衍着148个商家,美食是主要业态,强烈推荐,网红面颔首部品牌,别具重庆风味。

三大美食街区汇聚两万五千里的风味

1935年10月,中国工农红军竣事了两万五千里长征胜利到达陕北完成会师,开启了延安作为革命圣地的绚烂岁月。

为了打造怪异的美食体验,延安红街主要设置寻味长征、寻味陕甘宁、寻味延安三条美食街区。寻味长征美食街区,主要包罗云贵川等区域的多种特色美食;值得一提的是,寻味长征美食街区所有美食,均由当地内行艺人制作烹制,是延安红街具有标志性的文化IP美食街。

寻味延安和寻味陕甘宁主题美食街区,主要为了挖掘陕北及延安当地美食特色。寻味延安美食街区,搜集延安十三县隧道美食、小吃、酒水、茶饮等特色餐饮;寻味陕甘宁美食街则以延安十三年的革命故事与红色文化靠山,推出笼罩甘肃、宁夏、陕西等地风味小吃。

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两万五千里的距离和延安十三年的岁月,时间和空间在这里交汇,南来北往的鲜味也在这里汇聚,延安红街三大主题美食街区,携手打造红色美食集中的网红打卡地,为游客送上一场风味之旅。

睁开全文

红色主题餐厅演绎红色经典味道

对比三大美食街区主打的风味小吃,延安红街上的多家主题餐厅带给游客的则是“红色”大餐。

餐饮品牌川云酸菜面,缘起乌蒙山,是以长征沿线云南四川酸菜面为基础,连系陕北面 *** 髓,打造延安网红面点第一品牌,行使祖传的烹饪手艺和部门质料,缔造口感怪异、营养厚实的美食。延安红街店是其专属打造的红色主题形象店。

延安红街引入的另一家红色主题餐厅是洛川 *** 大灶。众所周知,洛川 *** 是抗日战争中一次主要的 *** 。洛川 *** 大灶,以洛川 *** 为主题靠山,洛川地方菜为焦点,连系红军餐、团餐,洛川特产,量身定制红街旗舰店,带着主顾重温经典陕寒风味。

陕北南泥湾是红街挖掘历史打造的网红爆款餐厅。南泥湾是延安开展大生产运动的主要凭证地,这里生产的农产物曾经辅助中国革命走过了最艰难的岁月。餐厅以南泥湾大生产运动为靠山,通过劳动工具展示、主题画面出现等形式还原历史场景,让主顾在粘稠的历史气氛中品尝陕北美食,营造身临其境的就餐体验。

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